Piantagione e orto: la nostra raccolta diventa abbondante
Il Cedres è un progetto multisettoriale: agricoltura, educazione e acqua potabile. L’orto che abbiamo iniziata tramite il progetto “Slow Food Internazionale” sta diventando un’opera molto importante per noi e si svilupperà sempre più nei prossimi anni grazie al nostro laboratorio di trasformazione di frutta e verdure. Ma nel frattempo il raccolto comincia ad essere abbondante. Lo stesso per la piantagione dove quest’anno abbia raccolto i primi manghi, mentre gli agrumi continuano a produrre frutta sempre  più succosa e dolcissima.